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豚丼
豚丼
使用する調味料
だしつゆ
調理時間
15分
カロリー
645 kcal
材料（２人分）
  • 豚薄切り肉
    200g
  • タマネギ
    2/3個
  • ごはん
    小丼2杯
  • サラダ油
    適量
  • だしつゆ
    大さじ2と2/3
  • 水
    大さじ5
  • おろしショウガ（お好みで）
    小さじ1
作り方
  • 豚肉は一口大、タマネギはくし型に切ります。
  • 油をひき、熱したフライパンでタマネギをしんなりするまで炒めます。
  • 豚肉を入れざっと火が通ったら、だしつゆ、水とおろしショウガを入れ、お好みの量のつゆが残る程度まで軽く煮ます。
  • 丼にごはんを盛り、3を乗せて、出来上がりです。
使用する調味料の紹介
だしつゆ

だしつゆはさまざまな料理に使用できる調味料です。醤油の代わりに使用すれば簡単に風味のある深い味の料理になります。家庭に一本置いておくと大変便利！

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