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みそ煮込カルボナーラ
みそ煮込カルボナーラ
使用する商品
5食入みそ煮込
調理時間
10分
材料（1人分）
  • ブロックベーコン
    50g
  • 牛乳
    200ml
  • 水
    300ml
  • ニンニク(チューブ可)
    3g
  • 卵黄
    1個
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • パセリ
    適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • 粉チーズ(トッピング用)
    適量
  • みそ煮込
    1袋
作り方
  • フライパンにオリーブオイル、ニンニク・ベーコンを入れて中火にかけ、焦げ目がつくまで炒めます。
  • 水とめんを加え、優しくほぐしながら強火で3分煮込みます。
  • 水気が3分の1くらい飛んだら、粉末スープを加えて全体に混ぜ合わせます。
  • 牛乳を加え、強火で3分煮込みます。
  • 水気が飛んで全体的にとろみがついてきたら火を止め、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
  • 器に盛り付けたら卵黄をのせ、パセリ、ブラックペッパー、粉チーズをかけたら完成です。
作り方を動画でみる
使用する商品の紹介
5食入みそ煮込

名古屋伝統のメニュー「みそ煮込」をご家庭でお手軽に味わっていただける即席めんです。昭和41年発売以来、幅広い層のお客様に支持され続けています。

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