全国に店舗展開する人気外食チェーン『赤から』監修の商品です。
今回のリニューアルでは容器サイズが大きくなり、具材も増量しました。旨味の強い味噌をベースに牛脂や野菜の甘みとコク、唐辛子などのスパイスをブレンドし、赤から鍋のコンセプトである“辛さを極めたやみつきの旨さ”をこれまで以上にご堪能いただけます。
つるっとした、しなやかな口当たりのノンフライ中細めん。
牛脂の甘味と野菜のコクに、コチュジャンと唐辛子をバランスよく合わせた、甘辛くやみつきになるスープ。
肉そぼろ、ゴマ、ニラ、唐辛子。
(必要なお湯の目安量:410ml)
めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、小麦たん白、植物油脂、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(糖類、たん白加水分解物、動物油脂、みそ、しょうゆ、コチュジャン、食塩、野菜エキス、しょうゆもろみ、チキンエキス、ゼラチン、おろしにんにく、ローストガーリックペースト、香辛料、香味油、かつおエキス)、かやく(味付肉そぼろ、ごま、にら、唐辛子)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類)、着色料(カラメル、パプリカ色素、クチナシ)、かんすい、炭酸Ca、乳化剤、セルロース、トレハロース、香料、炭酸水素Na、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)