東京・吉祥寺の家系ラーメンの名店『吉祥寺武蔵家』。
人気のアレンジ「アジコメアブラオオメカタメ」を「家系MAX」として再現しました。
豚骨と鶏ガラベースに、重厚な旨みの醤油を使用した濃厚かつキレのあるスープと、しっかり食べ応えある硬めの麺が特徴です。
鶏油を贅沢に使用したスープをライスにかけて食べる、家系ラーメンならではの食べ方もお楽しみいただけます。
硬めに仕上げたもっちりとした食感のノンフライ太めん。
鶏と豚の旨みに醤油を合わせた、濃厚でコクとキレのある豚骨醤油味の家系ラーメンスープ。
チャーシュー、ほうれん草。
(必要なお湯の目安量:400ml)