八丁味噌を使用した、風味豊かな本格味噌煮込うどん。しっかりきいただし味とコク深い味噌がクセになる美味しさです。
みそ煮込用の小麦粉を使用してじっくり練り上げた、しっかりしたコシのノンフライめん。
カツオ節、ムロ節をきかせた秘伝のだしに、八丁味噌をベースにブレンドしたこだわりの合わせ味噌を加えた、コク深いみそ煮込スープ。
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5%)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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