かつお節から丁寧にだしを抽出し、本醸造醤油とあわせた風味豊かなつゆです。つゆの作りかたの基本に忠実に、まじめに作った一品です。麺類のつけつゆだけでなく、様々な料理の味付けに幅広くご使用いただけます。
砂糖(国内製造)、食塩、たん白加水分解物、米発酵調味料、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶし(粗砕)、かつおぶし/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)
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