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サバの煮付け
サバの煮付け
使用する調味料
だしつゆ
調理時間
25分
カロリー
266 kcal
材料（２人分）
  • サバ
    2切れ
  • ショウガ
    1かけ
  • だしつゆ
    大さじ3
  • 水
    1カップ
  • 砂糖
    大さじ1と1/2
作り方
  • サバの皮に切れ目を入れ、ショウガは薄切りにします。
  • 鍋にだしつゆ、水、砂糖、ショウガを入れ煮立て、サバを皮が上になるように入れます。
  • 落とし蓋をし、時々煮汁をかけながら中火で15分ほど煮ます。
使用する調味料の紹介
だしつゆ

だしつゆはさまざまな料理に使用できる調味料です。醤油の代わりに使用すれば簡単に風味のある深い味の料理になります。家庭に一本置いておくと大変便利！

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