やみつきになる辛旨さが好評の「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」。豚骨ベースに特製ラー油をたっぷり加えた濃厚辛口豚骨醤油スープに特製辛魚粉を加える、激辛かつ濃厚な旨さが特徴です。
「辛辛MAXバージョンⅡ」では、激辛唐辛子の「ハバネロ」を使用(唐辛子のうち9%)し、一口目から激しい辛さが襲います。極限レベルの辛さの中に「辛辛魚らーめん」ならではの濃厚な旨さをお楽しみいただけます。
しっかりしたコシともっちり食感の太めんとともにご堪能ください。
※大変辛いラーメンです。辛い物が苦手な方はご注意ください。
※通信販売限定商品です。一般の小売はしておりません。また数量限定となります。
生めんを48時間かけてゆっくりと低温で熟成乾燥させたしっかりしたコシともっちり感のある太めん。
豚骨ベースに特製ラー油をたっぷり加えた濃厚辛口豚骨醤油スープ。唐辛子と鰹荒粉を配合した、後入れ特製辛魚粉付。カップめんよりも唐辛子の割合を増やし、天鷹種の粗挽き唐辛子とハバネロ(唐辛子のうち9%)を使用しました。